Saturday, October 31, 2015

自家料理 - 烘烤香茅鸡腿

其实烹调的过程就是很简单的。。。

早上要出门运动之前拿出来解冻的鸡腿!


 
 

回到家后就解冻了。调味腌制方面也是简单,刚好买了新的‘蚝油’有特别的促销再送调味料,
性就直接买2支咯。

 
 

这小包的就是现成的调味料哦-香茅腌酱!(味道很香郁,很好用哦)
 


捞拌均匀!

 
 

然后用保鲜纸封起来,丢到冰柜里去冷藏!(最好是腌隔夜味道更好)等晚上才拿出来吧。。。

 
 

然后放入烤箱里,先烘烤25分钟,好了后先不拿出来,让它在里面多待10分钟!再来就可以上
 桌咯。。。

 
 

不错吧,够漂亮哦~~

唯一一点的是那个-香茅腌酱!我的手捞了那个现成的香料,洗了好几次还是有很重的香茅味道

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