Monday, October 12, 2015

六味清汤

分享下,那天下午煮的甜品! 六味清汤
准备以下的材料:龙眼干,红枣,蜜枣,莲子。


 

还有白木耳 
 

白木耳泡水给于软化些


白果剥壳后就泡在水里


 然后去掉白果里的心,这样咬起来才不会有苦涩的感觉


先煮莲子


大概10分钟后,莲子就彭开来了,就去掉水!


添入些水加入蜜枣,一切煮开来!


然后加入已经捞起来的白木耳!


红枣去心,煮起来比较容易开而且糖水会比较入味!


大概煮滚了些时间,放入龙眼干,最后加入白果吧!


继续让它滚大概20-30分钟吧!


捞拌下看看,看下够发,够烂了吗?然后去掉浮在上面的泡沫


香味出来了,就可以准备关火了哦!


然后就可以盛上桌了哦!


很简单,不需要加入任何的糖,就可以煮出自然香甜美味的六味清汤了!
其实也可以根据各人的口味喜好加入其他的材料:比如:薏米,百合,玉竹等等。
建议冷藏后,取出饮用,口感会更棒哦!

2 comments:

  1. 感谢分享,食谱收了!
    感觉上很容易就可以做到了~

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    Replies
    1. 很基本的,连我这种菜鸟都会! 你一定行的!
      也谢谢你的捧场哦!

      Delete

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