2015年10月23日星期五

自家料理 - 番茄炒汤

我最近才学会新的一道!番茄炒汤

基本上也不必加调味的,上次我煮时是有先在锅里炒些猪肉碎,猪肉碎得先腌制下,然后炒到爆香!



也就是番茄的量较多,切块状! 然后放入锅里炒,一直翻炒到软了(注意手会有点酸)



再来加入点水给它焖滚下,直到香味出来了!就可以了!



最后可以加入蛋花!可以上桌了,开动了!



香甜美味的营养番茄汤,就这样形成了哦!

2 条评论:

  1. 看完你的文章好像嗅到番茄炒汤的香味,呵呵(我承认我是吃货一个,哈哈)

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    1. 谢谢您的捧场!
      我也是刚学会的!不过煮起来真的很好喝。 你可以试下!

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