Dempsey 音乐酒吧 UNPLUGGED

吃过了肉骨茶，接着我们就到Dempsey去！ 这里算是在山上吧。里面积不大，却是小新里热门的休闲场所之一。 

这里林立着各色餐厅酒吧，领地四周植被繁茂，宁静优雅，不禁唤起人们的怀旧情怀。 （自己没有交通工具还真是很不方便来到这个地点） 

据说这里曾经经是一个殖民地的军事据点，在殖民地时期，登布西山曾作为英国军营地，后来在1970 年代初成为应征年轻男子入伍的新加坡中央人力局 (Central Manpower Base of Singapore) 。

 

殖民时代遗留下来的黑白建筑如今已翻建成特色商店和餐厅，消费者均可在此品尝各种精美可口的风味佳肴。 这里有印度咖喱餐馆 、欧洲风味餐厅、本地海鲜餐馆和高级超市林林种种的 （消费当然也不便宜咯）。 不过这里还真的排拖的好地方，如果是情侣组合，你懂的咯^^!

这家音乐酒吧UNPLUGGED很有古色古香的味道，大门前就挂上以前那种红红的灯笼！ （不好意思，我拍照的技术不是很好下）

 门口就好像是80年代的装潢，很有复古的风味~~

酒吧里面很舒适也很凉爽下~~

而且这里有很好的一些歌手在助唱，陪唱等。。。歌曲的曲风唱的很不错下，小小的心灵有被燎动下 。 悦耳的嗓子，美妙的曲子，动听的！有时候下了班，就是喜欢这样静静的坐在那里聆听，很舒服。昨夜聆听到的歌曲很多室80/90年代的，也是我在中学时期所听到的流行歌曲哦！这些歌曲也会勾起我之前林林种种的回忆。

边聆听当然少不了好酒的陪伴哦！ 这Erdinger小麦酒好好喝哦，清新宜人， 并且有清爽果香味，味道真的很棒！越喝越顺喉，还真的是爱不释手哦！

这个啤酒的特色算是经典中的经典，更是小麦啤酒里的极品，其特点在于进行装瓶工作时，会特别添加新鲜啤酒酵母，并将装瓶后的啤酒放置于40度的仓库里进行类似于香槟酿制过程中的二次发酵过程，所以未经过滤的酵母使啤酒液体产生了特殊的混浊感，并且还散发出独特的香草气味和清新果香， 所以那么好喝的麦酒，当然是再来一杯咯~~~