2015年10月8日星期四

自家料理 - 香菇肉酱炒猪肉碎

分享个我爱吃的香菇肉酱炒猪肉碎
 
这个也是个很简单的料理!

准备材料有猪肉碎, 香菇,蒜和一罐香菇肉酱(牌子看自己喜欢哪个口味,水仙牌,古龙牌等等)

猪肉碎需要腌下入味,加入点酱青,胡椒粉还有点蚝油!


香菇切片(香菇需要浸水先,然后松软哦)


蒜剁碎,下点油,然后爆香蒜绒先,再加入香菇一起炒!


然后猪肉碎下去一起炒熟,就可以下入香菇肉酱了!


焖煮下,就可以上桌了哦!


基本上,就是很简单! 也无须特地的去下调味料等等!

2 条评论:

  1. 哇,你还会下厨哦,不错哟~~ ^^

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  2. Rachel姐,这些都是很简单的住家小菜, 你也是会的咯!

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