2015年11月14日星期六

自家料理 - 香菇肉酱炒猪肉碎

分享个我爱吃的炒肉碎!
香菇肉酱炒猪肉碎!这个也是个很简单的料理!
准备材料有猪肉碎, 香菇,蒜和一罐香菇肉酱

(牌子看自己喜欢哪个口味,水仙牌,古龙牌等等)
猪肉碎需要腌下入味,加入点酱青,胡椒粉还有点蚝油!



香菇切片(香菇需要浸水先,然后松软哦)



蒜剁碎,下点油,然后爆香蒜绒先,再加入香菇一起炒!



然后猪肉碎下去一起炒熟,就可以下入香菇肉酱了!



焖煮下,就可以上桌了哦!



基本上,很简单吧! 也无须特地的去下调味料等等!

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