Thursday, November 26, 2015

巴厘岛乌布烤乳猪饭 (Warung Babi Guling Ibu Oka )

前几天刚和家人到巴厘岛去旅游,正好有吃到传说中的烧猪哦!

餐厅地点位置不算是很起眼,是通过我们雇的当地司机载我们到那里去的!

这里生意真的很好,我们不算早到,底楼都坐满了。不仅是游客,本地人也有很多来直接打包的。只好上二楼座在板上吃,因为二楼的设计就是传统马来人吃饭座地的!(坐久了腿会麻,因为我们这团就是有中年人,不耐坐咯)

菜单上就只有售卖这几样吧了。。。。。。


 我们点的Special套餐(Rp70,000),就是什么都有一点点,混合菜,猪肠,猪肉还有一些特制的辣椒。总的来说味道还不错。猪肉很嫩很香不过量稍微有点少,猪皮还不错,有点脆哦!再来杯香浓浓的鳄梨果汁(Avocado Juice)。。。口感就是一流!

其实真正要搭配这道烧猪饭的饮料是当地的Bintang啤酒哦~~烧猪肉绝对是下酒菜哦!我怎么可能错过这样美味的搭配呢!!


烤猪是巴厘岛当地特色餐之一,由于我们抵达时,已经无法看到完整的一整只烧猪了就剩下骨架和一些散散的肉片的,而且猪皮也没有了,要额外点多几份也没有。

推荐美食到巴厘去一定要去品尝的!

4 comments:

  1. 我上次吃的猪皮硬得我们都吓到了,一次经验就害怕了。。。

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    1. 哇。。。我吃的猪肉很嫩哦!而且猪皮咬起来还带点脆脆的咯!
      在那里卖烧猪饭的有好多家~~不过可要找到对的餐厅哦!

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  2. Replies
    1. 很不错吧。。。现在我还很想念这家的烧肉哦! 其实在那里有很多家都是在卖烤猪的哦!

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