2017年10月3日星期二

新加坡美食推荐 - 荣盛小食 RONG CHENG DELIGHT


那天就由朋友们一路带着我其实我也不晓得,
跟就对了咯!就上了他们的顺风大车!

就到这了- 裕廊东(Jurong East)
裕华村小贩与美食中心(Yuhua Village Market & Food Centre) 


       这是好友介绍的特别煮炒档口,因为朋友说好吃的就对了啦!
经营档口的老板也是他的好朋友(阿通)和朋友一起合伙打理的!


档口的位子也不错,面向路边,在美食中心的后向尾边!
招牌好介绍,就是以下这道了-菜脯鱼头


这个鱼头不单单是头部分吧了。
还包过了部分饱满的鱼肉
在撒上煎炸过满满的菜脯,香甜的酱汁!


味道真的很棒,酥香的菜脯。
鲜嫩鱼肉,口感很好,而且那么大的鱼头售价就$24.00吧了
很值得一试,您绝对不能错过!(小编强力推荐)


当然少不了其他的美食,荣盛还有其他的小炒特色菜肴等等
芋头扣肉,味道很香浓郁!(小编推荐之一)


酥酥脆脆的古鲁肉


酸酸甜甜的排骨王,而且分量不小!


宫保海卢笋,这可是阿通介绍的美食!
味道很香,微微小辣!很有锅气的味道!(小编推荐之一)


蒜茸炒奶白,味道不错!


清炒菜苗,口味较清淡!


好介绍之一,椒盐虾婆
味道很香,而且肉质饱满!(小编强力推荐之一)


那么美味,吃了不过瘾!
再点了份麦片虾婆。
香香酥脆的味道!(小编推荐之一)


而且食物很快的就上桌了!

人潮很多,生意也很好下!

阿通很健谈,一边忙着还和我们有说有笑的!




荣盛小食的地址:
Yuhua Village Market & Food Centre
Blk 254, Jurong East 
Street 24, #01-45
Singapore 600254
(每逢星期一休息)

2017年4月1日星期六

那些年我们一起走过 -- 老同学相聚



夜深人静再加上小周末的来临,不知为何兴致勃勃的!
也许明天是周末的感觉吧,无须上班,无须早睡早起滴 !
 夜夜还不入眠,也许是太过兴奋刚刚相见的中学老同学!

老同学相聚, 阔别二十载,终于在异地见面,心情或喜或惊。
 又见到了或生或熟的面孔,万分的欣喜。亲情、友情、爱情,
 比不上纯洁的同学之情,一起被罚,喧哗,车大炮,灌水等!

二十年来,虽然岁月改变了我们的容颜,但不变的是我们的友情。
球场上的辉煌的战绩,考场上的互相守望相助, 班上起哄,喧哗!
尤其是我们的腹肌,分离了再次的复合,目前已经圆满的统一了!

晚餐的话题总是围绕着我们中学时期,如何的挥霍青春!
你我曾经同是中学同班的同学,同队,同个足球队的战友!
多年未见的老同学在一起聊聊生活、聊聊工作、聊聊家庭!
一瞬间的感触发觉我们已经老了,再也回不去中学的时代!

这次匆匆的相聚在这就以茶代酒,下次就请你喝酒哦! 
不管你在哪个地方,不管你什么境况 !
同学,因为有你,为了我们的将来,我们干杯!




2016年12月23日星期五

2016年股息投资总结

这个部落格快要荒废了!因为很久很久没有做任何的更新了!
最近因为工作上实在太忙了,公司已决定更换新的行政系统,
各各部门也开始为新的系统准备,再加上我需要出差到外地!

2016已经接近了尾声,是时候总结下自己在这一年所做的小小投资。
目前我所涉及的投资股票就仅于大马和小新的市场。
在股市里起起落落,初学者的我,懵懵懂懂的买卖,
虽然有时收获的过程不是很如意,可是还是有点小小的股息的收获!


2016年新股全年股息收入 SGD1,194.87
这些股息的收入主要是来自小新的产托(物流/商店/地产/信托),
而且也开始陆陆续续的一点一点加码买进。
等等正朝着自己所设定的目标前进,慢慢的一点一点的累积!
与此同时也开始购买了一点其他领域的股票来加强目前手头上的组合。


2016年马股全年股息收入 MYR2,280.69
在2016年里我就仅注入很少量的资金,因为目前自己主要的投资重心倾向小新的股市。
打工族的我领着微薄的月薪就只能一点一点的储蓄,再加上近期新马币兑换率的增幅,
所以手头上尽量多持些新币。毕竟现金才是王道啊~~
组合上的马股投资基本上就只能维持目前现状,同时股息的收入再添加上一些少量的资金继续回购加码自己喜欢的高股息收入股!
也因为今年中敢敢做了一些决断,买卖期间,有小赚些!同时也有亏的,也砍了一些负面亏大本的股票把资金转向其他高股息收入股和一些其他的领域股!
目前手头上还有两家是页面上的大亏损,想来个悲哀的壮士断臂,又于心不忍!就暂且观望吧!

办公司里天天在播着圣诞的佳节的乐曲,
在这也预祝大家圣诞节快乐哦~~


2016年8月19日星期五

新加坡美食推荐 - 存發 Teo's Noodles (Bedok Interchange Food Centre)

几个礼拜前有幸的被邀请去参观好友“皮震亲”的新居,
大家就相约好到勿洛聚一下,然后才一起过去!
路过勿洛(Bedok)时顺便要等下其他的朋友,
所以小编我就到处去走走看看,
顺便去寻找下一些美食小吃来祭下我的五脏庙!
毕竟我可还没有吃早餐呢!

路过勿洛的小贩中心,很感叹的是已经翻建了,
而且摊位也挎建了很多,同时也有了较多的选择哦!
以前的小贩中心可是位于勿洛巴士转换中心的隔壁吧了哦!
小编我在五,六年前是居住在这一区附近的,难得再次回到这里。
稍微的游幌下,就发现小编我以前常吃过的肉脞干捞面 存發


小编我路过,就被这些排队的人潮吸引了,
存發面摊可是老字号的肉脞面摊位,
印象中每次要购买至少得要等下20-30分钟!
没想到还是和以前一样的情景(多人+排队)。


小编我也跟着人潮们一起排队着,
也边东张西望下,看看这看看那。
这些的人潮预计要20分钟左右。


嘿嘿,下位终于要轮到小编我了。
有点紧张下,因为要如何选择呢!


不必选咯,就直接点加料的就$5.00, 难得来到了这里,
再加上排了那么久,就为了吃一碗好料的干捞肉脞面!

该摊位有独到配料和烹煮秘诀,使他们的顾客源源不绝。
单单招牌板旁,就挂着过去频频获得美食奖的辉煌成绩。


卖相很不错,肉脞也很多!
最要的是鲍贝够诱人下!
捧在手上还可以闻到香浓的味道!
(因为是自助的,得自己捧拿)


加料的汤底,有鱼饼,鱼丸,鱼片,肉丸,蘑菇等!


捞拌Mee Pok时,香味浓郁的香味就随飘出来,
带点黑醋的酸香味再加上淡淡的猪油渣香味!
炸葱的香油味+肉脞碎的香味,绝对令你食指大动!


感觉幸福+感动下,小编我可没有夸张(豪萧)!
毕竟过了五六后再次吃到同样味道的美食!
QQ好吃的面条MeePok,
微辣还带有嚼劲的鲍贝和肉脞。
香脆脆的猪油渣,好好吃哦!
(绝对不能浪费滴,一定得吃的干干净净!


而且营业的时间可是有限的哦!
天天的生意超好,常常提早就收档了哦!
要吃就得趁早哦,而且还得排队滴!

这是小编我强力推荐的美食哦!

存發 Teo's Noodles 的摊位地址:
(Bedok Interchange Food Centre)
Blk 207 New Upper Changi Road 
#01-02 Bedok Interchange Food Centre 
Singapore 460207


2016年8月10日星期三

SHOPBACK - 好康头

对于喜欢网上购物的网友们,不妨可以多考虑加入SHOPBACK,
因为是真的很值得,可同时拥有很多回扣的促销!


比如: 网购日常用品,机票,育儿用品,服装,电器各式各样的用品等等!
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基本上就是从SHOPBACK的网站登入,通过指定商家的网站消费,
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对小编我来说,算是很不错的优惠回馈!(超华算的)

小编我也不常有网购的,有时游览网站时看到促销活动,
也就是购买些日常洗涤用品+饮料!
再加上卖家有提供免费的上门送货服务。当然就会心动咯!久而久之就累积了一些!


上个礼拜,小编就把目前累积了一些已经可以支出的数额!
JUST CLICK PAYOUT
不过在这之前必须要填写银行户口资料


过了几天,银行户口就收到这笔款项了!


支出了可以兑换的款项后,再次查看了CLICK HISTORY还有余额
有些已经可以陆续的再次支出,当然得累积多一些嘛。
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2016年7月12日星期二

文多瑞磨坊赤霞珠梅洛干红葡萄酒 Windowrie The Mill Cabernet Merlot, Central Ranges, Australia



       趁现在得空就稍微分享这昨夜我喝的红酒。。。总体的口感来说真的很不错!真的值得再去回购。

这款酒酒体中等,散发出浓郁的黑莓、樱桃和薄荷的香气,口感成熟,余味持久。


年份:2008 (我也不晓得是不是那个年份的,因为我收藏有好一段时间了)
酒精含量: 15.5%
酒庄:文多瑞酒庄(Windowrie Estate)位于澳大利亚的考兰(Cowra)产区,由大卫·奥亚(David O’Dea)和威兹·奥亚(Wizz O’Dea)创建于1996年,是考兰地区的第一家酒庄。
产 区:澳大利亚同美国一样是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,相较于法国漫长的葡萄酒生产历史,澳大利亚的产酒历史则相对要短一些。




       1791年1月24日,悉尼市的总督府花园中,伴随着仅有的两串葡萄的成熟,澳大利亚葡萄种植历史由此开始,因为这珠葡萄来自好望角的葡萄是第一珠在澳洲 结出果实的葡萄。1820至1840年间,葡萄种植业相继在新南威尔士州、塔斯马尼亚州、西澳大利亚州、维多利亚州兴盛发展起来,随后南澳大利亚州也开始 培育葡萄树。20年后,维多利亚州的葡萄酒产量居全国首位。之后因诸多因素,在19世纪30年代时,南澳大利亚州的葡萄酒产量占到了全国总产量的75%, 该州的巴罗萨谷(Barossa Valley)更是成为了澳大利亚葡萄酒产业的中心。澳大利亚现如今的葡萄酒产业模型形成于上世纪50年代,在这个时期,普通红葡萄酒和白葡萄酒取代了过 去占主导地位的加烈酒,成为澳大利亚的主导葡萄酒。低温发酵技术也开始应用于白葡萄酒的酿制过程当中资料来自红酒世界

 酒款酿酒葡萄资料:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


典型香气:黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。


作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它和与其种植面积不相上下的梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种。在其起源地波尔多,赤霞珠总是与其他葡萄混酿。目前,赤霞珠在法国的其他葡萄酒产区及新旧世界的众多产区均有种植。在这些地区,它总是与当地传统的葡萄品种混酿,同时也经常被用来酿制正宗的单一品种葡萄酒。 资料来自红酒世界


开了瓶盖,香浓的酒香就飘出了。。。味道很淳厚,带点甘甜回干水果的香气。。。很可惜就只有750毫升吧了!




酒款综述:这款干红葡萄酒散发出黑莓、香草和橡木的香气,口感平衡,余味持久,陈酿后味道更佳,真的会另人疯狂和爱不释手!



尤其是夜深人静的时候,来几杯饮上,绝对绝对是人生的一大享受!


2016年7月11日星期一

可恶的FM!

这次新的公司成立是公司里的另一个小分公司,主要的营业是供应给位于在亚洲区域的免税区,不过也是由我经手处理着,我也算是个小小的股东。坦白说我可算是可有可无的,因为我只是负责出力,策划,安排,和一般的决策(大的决策得和老板商量),我本身并没有投入任何实际的资本! 新公司主要的采购和分销也是我在经手,因为老板指定新的公司就得采用新的会计系统,这对于我来说是新的领域,而且我过去几乎都没有接触过任何的公司会计处理。我一般上也就是在公司每月会议里讨论这些财政报告表吧了!

我得同时操看目前手头上的工作和兼顾新公司的运作,和接洽方面!已经够忙了,老板已经指定了让她处理,可恶的FM还不配合,当请教她新的会计系统的方程式和如何编排费用与收入的支出的报告表等等!她还给脸色看,不然就好像怨妇一样破口大骂,就像全公司里的同事都欠她一样。 财务会计本来就是你的强项又是她的工作范围,我只是客串的,稍微带过入门想学习如何的全盘处理!也没有必要这样歧视人吧。。。大家都是同等的!


算了,我也不去计较,毕竟我是抱着学习的心态,就当作学新的东东咯~~这本来就不是我的工作范围,只是我身为股东,是有必要学会了解这些财务的报告,要学就得看她的脸色吗?她真的那么的了不起吗? 其实也不尽然吧!哼!

(其实FM在公司里的故事说五天五夜都说不完的。。。)我也懒的写,喝我的红酒享受去!

2016年6月30日星期四

新加坡美食推荐 - De Yun Bak Kut Teh, 得運肉骨茶

这家肉骨茶坐落在比较偏点的咖啡店隔壁,因为公共的交通不是很方便。
也是我的好友介绍的,他心血来潮,想介绍他家附近的肉骨茶,
肯定是要他带路的,不然还无法明确的找到!
还真的不晓得在层层排的组屋中有着这样一家肉骨茶专卖店。


这是家不只专卖肉骨茶,当然还有其他的美食!
店面给人的感觉很传统的味道。。。


菜单很简单,
一目了然的。

一锅锅的热腾腾的卤猪脚


还有豆粕,卤粉肠等等!


主菜之类的当然少不了,卤猪脚肉不错,很嫩!


原来是肉骨的,汤底微甜,带有点淡淡的胡椒味


一碗当然不够我们三个人吃咯!
当然得再多叫一碗咯!


两片豆粕,SGD1.00


菜尾,可能是煮太久了!
味道不怎么样反而有点咸


豆支花生SGD1.00


最好料的,卤粉肠!够味!


就我们三个人,吃也不多!
就点这些吧了,再叫薄饼!


得運肉骨茶餐厅的位子


以下地址:
De Yun Bak Kut Teh (Kim San Leng Food Centre) 
Blk 417 Yishun Ave 11 Singapore 

白兰地、威士忌、朗姆、龙舌兰、伏特加,有什么区别?

   1. 白兰地(Brandy) 白兰地属于烈酒的一种,通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。 白兰地种类非常多,最具代表性的两种...