说到肉骨茶这绝对是我的最爱最爱的美食之一。。。我超喜欢吃!
尤其是我家乡麻坡的位于大马车路圣安得鲁教堂对面!
这可是家家户户所知道哦,也是我从小吃到大的肉骨茶。
虽然回去的次数一个手掌数不完,
所以一般上我回去隔天早上就一定会到康记肉骨茶去吃早餐
康记肉骨茶是麻坡所有售卖肉骨茶档里,
药材汤底味(可加汤)料理最丰富,也较杂,
主要以猪的内脏,有猪肚,猪肝,猪腰等等
价格经济实惠!以人头计算方式的,太值得吃了!
泊车的位子不是问题,虽然有的是在大路旁,有
的是在其他的商店前!不过还是可以找得到位子的。
尤其是在周末(拜六,礼拜天)人潮是很多滴,
不过老板和店员们手脚很快的,10分钟内就可以安排到位子了!
效率很快滴。。。
我们五人点了就这点这些吧了,
而且在15分钟内上桌了咯!
这锅可是猪杂的口味,
里面含有丰富的猪内脏料,
有猪肚,猪肝,猪肠,排骨等等
(那天正巧没有猪腰子)
因为哥哥不吃猪内脏,
所以我们分开点了这锅就比较特别,
里面就只有排骨,炸豆萁,豆波,肉丸,蘑菇吧了!
还有这个卤猪脚,
卤的猪腿肉够嫩,
味道够香又够浓,
肥瘦肉吃的够爽!
那么好吃卤猪腿肉,
一盘怎么会够吃哦!
就我们五个人分咋分?
当然要多点一盘!
这次要求全部瘦肉的!
当然少不了麻坡乌达,
这里的乌达会有个婆婆售卖
直接走到桌边问你要不要?
当然要咯~~就来10支吧!
乌达的味道很不错哦!
而且里面的乌达肉片是真的有料的,够长吧!
乌达伴饭,而且是芋头饭,
没吃过吧,绝对的美味无比
再配上一碗芋头饭+乌达,淋上点黑酱油!
一吃口里,再喝口汤!
简直就是人生一大享受哦!
我爱肉骨茶~~肉骨茶爱我
营业时间和餐厅地址
Operating hours: 7am - 1:30pm
Contact number: 012-614 2062
Location: No.45-59, Jalan Salleh
Contact number: 012-614 2062
Location: No.45-59, Jalan Salleh
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