2016年6月30日星期四

新加坡美食推荐 - De Yun Bak Kut Teh, 得運肉骨茶

这家肉骨茶坐落在比较偏点的咖啡店隔壁,因为公共的交通不是很方便。
也是我的好友介绍的,他心血来潮,想介绍他家附近的肉骨茶,
肯定是要他带路的,不然还无法明确的找到!
还真的不晓得在层层排的组屋中有着这样一家肉骨茶专卖店。


这是家不只专卖肉骨茶,当然还有其他的美食!
店面给人的感觉很传统的味道。。。


菜单很简单,
一目了然的。

一锅锅的热腾腾的卤猪脚


还有豆粕,卤粉肠等等!


主菜之类的当然少不了,卤猪脚肉不错,很嫩!


原来是肉骨的,汤底微甜,带有点淡淡的胡椒味


一碗当然不够我们三个人吃咯!
当然得再多叫一碗咯!


两片豆粕,SGD1.00


菜尾,可能是煮太久了!
味道不怎么样反而有点咸


豆支花生SGD1.00


最好料的,卤粉肠!够味!


就我们三个人,吃也不多!
就点这些吧了,再叫薄饼!


得運肉骨茶餐厅的位子


以下地址:
De Yun Bak Kut Teh (Kim San Leng Food Centre) 
Blk 417 Yishun Ave 11 Singapore 

智利葡萄酒 - Errázuriz 1870 Teno Block

稍微介绍下目前我正在享受当中的这支红酒, 至于资料嘛,当然还是得上网查找下。。。 原产地: 智利。特诺河为库里科地区埃拉苏里斯庄园的灌溉提供了重要的水源。在这里,温暖的夏季和充足的阳光使梅洛葡萄完美成熟,酿造出具有多汁李子果味的葡萄酒,余味中带有橡木味和柔滑的单宁。 资料图片来源...