Tuesday, October 6, 2015

新加坡美食推荐 -重庆烤鱼

我爱吃川菜,爱吃麻辣,尤其是又麻又呛的菜肴。。。。

这次推荐的是重庆烤鱼,重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的汉族风味小吃,属于川菜或重庆菜。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富, 所以那天就和哥哥还有弟弟一起去吃。


这次我们点了麻辣口味和酸菜的烤鱼,三种鱼供选择,红槽,草鱼和金目卢(大),我们就直接点了金目卢(大)还要求加入土豆,白菜,金针菇,白玉菇等等。(这些小菜竟然每一样都要算钱的!!!)

酸菜烤鱼


味道一级棒,够味,酸又香。尤其是汤里的碎蒜,好好吃哦!
我吃了一碗接着一碗,而且竟然还可以要求加点微辣的!绝对值得吃。

麻辣烤鱼


虽然麻辣口味的并不是我们想像中的完美,不过还是可以尝试下,毕竟烤鱼的香味是一定的!
重口味的,而且是用木炭烧烤的。。。当夹起鱼肉含在口里,可以感觉到木炭烧烤香味,在加上浓浓的麻辣汤的香味,口感一流。

2 comments:

  1. walao, 晚上看到这个真的是罪过!!!!!
    我也喜欢吃湘川菜, 你有试过靠近珍珠大厦(OG旁,MRT出口)旁的烤鱿鱼吗?$3一串,也是好好吃哦。。 流口水。。。。

    ReplyDelete
  2. 姐,原来你也是同道中知音人哦~~ MRT出口那里的烤鱿鱼我可没有吃过哦!不过在里面的珍珠大厦里二楼的汉生兑换商后面,那家中国木木餐厅也很棒。推荐: 风味鸡翼,小火锅,凉拌木耳,地三鲜,京味烧茄子,辣子鸡! 我几乎每月中的一两个周六都会到那里去小吃一下哦!

    ReplyDelete

2017年股息投资总结